Yesterday mak masak lauk favourite cucu-cucu lelaki dia....anak I lah sapa lagi...heh heh...... Lauk apa tau..kentang goreng berlada dengan ikan bilis......Diorang ni kalau tak lauk tu, lauk ayam masak merah...kadang tu sampai naik jelak pulak makan...
Lepas Maghrib pulak my masak asam pedas ikan pari. Dia kenangkan menantu dia sorang tu..heh heh heh...sapa lagi kalau tak hubby I.... My hubby kalau bab kentang-kentang ni dia kureng sket. So, nasib baik dapat mak mentua macam mak I tu.
Mula - mula tumis cili, bawang kecik, bawang putih yang dah di blend. Add in lada hitam sket and also serai...dalam pic tak nampak le. Left - ikan parinya....
Dah naik minyak, masukkan ikan pastu air asam....dah mendidih sikit masukkan daun kesum...
nilah chef nya..... Puan Maznah Bujang......
I setakat goreng sayurlah hari ni... buat tambah..
My mum punya asam pedas....kalah Linda Onn punya.....I tell you......
Suasana di meja makan .....hubby belum balik lagi......Budak-budak semua dok pulun asam pedas, kentang berlada tak diusik....masuk fridge le jawabnya......
Ni aje yang tinggal. Actually untuk hubby awal-awal lagi dah asingkan dalam periuk kecik lain. So, this is the balance.... sayup je tengok......
Till then...............
